Ein Ausbildungsabschnitt im europäischen Ausland
Ein Ausbildungsabschnitt im europäischen Ausland
Im Sommer 2026 habe ich, Anna Kubicki, die Gelegenheit bekommen, einen achtwöchigen Ausbildungsabschnitt in Aalborg, Dänemark zu absolvieren.
Ermöglicht und finanziert wurde das Ganze durch das Erasmus+ -Programm der Europäischen Union mit der organisatorischen Unterstützung durch die Internationale Projekte GmbH in Berlin und ihrem dänischen Partner AID Aalborg.Untergebracht war ich zusammen mit anderen Auslandspraktikant*innen in einem Apartment in Aalborgs nördlichem Stadtteil Nørresundby.
Während meines Praktikums habe ich an der Universität für Biologie und Chemie in Aalborg gearbeitet. Zusammen mit vielen anderen Universitätsgebäuden liegt sie am östlichen Rand der Stadt und beherbergt die verschiedensten Forschungsabteilungen mit Fokus auf der Entwicklung neuer Materialien und funktioneller Polymere. Auch nachhaltige Technologien wie grüne Bioraffinerien, elektrochemische Wasseraufbereitung und die Entwicklung von neuen Batteriewerkstoffen werden hier erforscht.
Meine Aufgabe bestand vor allem darin, verschiedene Membranen zur Wasseraufbereitung und Polymere unter Verwendung von Osmose zu testen. Darüber hinaus durfte ich ZIF-62-Kristalle herstellen, die zukünftig als Lithiumersatz in Batterien eingesetzt werden sollen.
Neben der Arbeit hatte ich vor allem am Wochenende Zeit, um Städte wie Aarhus, Løkken, Skagen, Hirtshals, Blokhus und Rebild zu erkunden. Auch eine etwas weitere Reise nach Kristiansand in Norwegen habe ich unternommen.In Aalborg selbst konnte ich viele spannende Orte und auch Kulturelles kennenlernen. Dazu gehörte unter anderem das Sankt-Hans-Fest am 23. Juni. Traditionell wird am Abend symbolisch eine Strohhexe auf einem großen Feuer verbrannt und die Sommersonnenwende gefeiert.
Bei einer längeren Fahrradtour zur im Limfjord gelegenen Insel Egholm habe ich mir einen der weltweit verteilten Trolle aus recyceltem Holz von Thomas Dambo angesehen.
Ganz besonders beeindruckend fand ich aber zum Ende meines Aufenthaltes das „Tall Ships Races“ im Hafen von Aalborg.
Insgesamt hat mir das Land, seine Kultur und die Forschungsarbeit an der Universität Aalborg sehr gefallen. Genossen habe ich auch die dänische Work/Life- Balance.Mein zweimonatiger Aufenthalt in Aalborg war eine ganz besondere Erfahrung, an die ich viele schöne Erinnerungen habe.
Ich kann daher allen zukünftigen Auszubildenden nur empfehlen, einen Ausbildungsabschnitt im Ausland zu verbringen.
Ausbildungsstart 2026
Heute durften wir unsere neuen Auszubildenden bei uns begrüßen. 🎉
Wir freuen uns sehr, dass sie jetzt Teil unseres Teams sind und wünschen ihnen einen erfolgreichen Start in ihre Ausbildung. Auf viele spannende Erfahrungen, neue Herausforderungen und eine tolle gemeinsame Zeit – herzlich willkommen! 💙
Zeugnisübergabe Azubis 2026
🎉 Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Ausbildungsabschluss! 🎉
Unsere Auszubildenden Nele, Sophie (nicht auf dem Foto), Natalie, Philip und Lukas haben ihre Ausbildung zum Chemielaboranten bzw. Biologielaboranten erfolgreich vor der Industrie- und Handelskammer abgeschlossen. Zu diesem besonderen Anlass gratulierten Herr Prof. Dr. Stahl, die Ausbildungsvertretung sowie der Personalrat den frisch ausgebildeten Fachkräften ganz herzlich.
Wir freuen uns besonders, dass uns drei der ehemaligen Auszubildenden auch weiterhin erhalten bleiben: Philip unterstützt ab sofort den Fachbereich 2 „Tiergesundheit“, Sophie das Arbeitsgebiet „Rückstände, Pestizide“ und Lukas das Arbeitsgebiet „Bedarfsgegenstände“.
Ein herzliches Dankeschön gilt unseren Ausbildungsleitern Frau Dr. Brünen-Nieweler, Frau Dr. Engelke, Herrn Kemper und Herrn Borrosch sowie dem gesamten Ausbilderteam. Mit großem persönlichem Engagement und viel Einsatz sorgen sie dafür, dass die Auszubildenden am CVUA-MEL eine fundierte und praxisnahe Ausbildung erhalten.
Wir wünschen unseren Absolventinnen und Absolventen für ihren weiteren beruflichen Weg viel Erfolg und freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit Sophie, Philip und Lukas! 🍀
Jahresbericht 2025 der CVUÄ in NRW veröffentlicht
Der vorliegende Jahresbericht gibt einen Überblick über ausgewählte Themen und Highlights, die die CVUÄ NRW im Jahr 2025 beschäftigt haben:
- „Süße Früchtchen mit Beigeschmack“: Pestizid-Rückstände in Erdbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren.
- Wussten Sie schon? Geflügelnuggets müssen zu mindestens 50 % aus Geflügelfleisch bestehen. Mehr dazu im Beitrag „Ist alles Gold, was glänzt? – Fleischanteil in Chicken Nuggets“.
- Weichweizen oder Hartweizen? Die digitale Polymerase-Kettenreaktion (dPCR) ermöglicht eine besonders sichere Unterscheidung der beiden Getreidearten.
- Darf Melamingeschirr in die Mikrowelle? Antworten sowie Informationen zu bromierten Flammschutzmitteln in Spielwaren und Bisphenolen in Bilderbüchern und Puzzles aus Altpapier liefern unsere Expertinnen und Experten aus dem Non-Food-Bereich.
- Vogelgrippe: Wissenswertes zum großen Geflügelpestausbruch in NRW im Herbst 2025.
- Schon mal von einer eitrigen Orchitis beim Kalb gehört? Einblicke in dieses veterinärmedizinische Thema.
Wir wünschen eine interessante Lektüre mit zahlreichen, weiteren Neuigkeiten aus den Untersuchungslaboren in NRW.
Besuch Partnerschule
Am Freitag durften wir einen Biokurs unserer Partnerschule bei uns begrüßen.
Im Rahmen einer Führung erhielten die Schülerinnen und Schüler interessante Einblicke in verschiedene Arbeitsbereiche und lernten ausgewählte Untersuchungsmethoden kennen. Dabei konnten sie auch selbst aktiv werden: Neben eigenen Versuchen stand auch eine sensorische Untersuchung von Käse auf dem Programm.
Wir freuen uns schon auf das nächste Mal! 😊








